lunes, 31 de enero de 2011

TÚNEZ, EGIPTO Y LAS REDES SOCIALES

Revueltas
Cuando todos miramos con preocupación los acontecimientos en estos países y, sobre todo, la deriva política y social que finalmente tomarán hasta que se estabilicen, si finalmente lo hacen, resulta de gran interés observar el papel que han jugado y juegan  twitter, facebook y los blogs como elementos de comunicación y de distribución de la información entre la población  de forma libre. Llama poderosamente la atención las enormes dificultades de los gobiernos, con todo el poder en sus manos, para controlar estos medios. Será que la red ha cambiado hasta las revoluciones. Por eso resultan especialmente patéticos los esfuerzos legisladores para controlar el flujo de información, de todo tipo, en internet. Como ya hemos dicho alguna vez las puertas en el campo son elementos de muy dudosa utilidad. Yo no pierdo la esperanza de que se enteren. Quizá alguna vez lo hagan, ¿quién sabe?

domingo, 30 de enero de 2011

DIVULGACIÓN: INTOLERANCIA A LA LACTOSA

Seguro que todo el mundo ha oído hablar de este problema. ¿Pero cuáles son sus causas y sus soluciones? La lactosa es un disacárido presente en la leche, no sólo en la de vaca, y también en multitud de productos preparados. La intolerancia a este azúcar se debe al déficit de una enzima, la lactasa, por lo que no se digiere o se hace parcialmente. No se trata por tanto de una alergia a ningún alimento ni componente de los mismos. Las causas de esta deficiencia pueden ser primarias o secundarias a otros procesos, principalmente enteritis o sobrecrecimientos bacterianos. En el primer caso será permanente, en el segundo se resolverá al solucionar el desencadenante.
Los síntomas clínicos son variados y pueden ir desde la diarrea al estreñimiento, pasando por sensación de distensión abdominal, meteorismo y disconfort abdominal.
El diagnóstico se hace mediante test de intolerancia a lactosa que consiste en proporcionar una sobrecarga de la misma y medir secuencialmente los niveles de glucosa en sangre y de hidrógeno en aire espirado.
¿Cuál es la solución? En el caso de la secundaria tratar el problema inicial. En la primaria será necesaria una dieta con exclusión de lactosa. El problema es que esto no se consigue sólo con la eliminación de los lácteos, ya que este disacárido está presente en un universo de productos, obligando a leer la composición de cada alimento que se adquiera.
La distribución geográfica es variable. En España cerca del 20% de la población presenta este problema.

sábado, 29 de enero de 2011

EL CASO FAISÁN CADA VEZ MÁS LIADO Y CON PEOR COLOR

Bar Faisán
Como seguramente sabéis el juez Pablo Ruz ha incoado sumario en el denominado caso Faisán. Esto supone que intuye la posibilidad de comisión de delito grave, en este caso colaboración con banda armada, y que los imputados pueden enfrentarse a penas de prisión incluso superiores a nueve años. El jefe superior de policía del País Vasco se defiende con la existencia de un supuesto confidente llamado el romano y cuya existencia justificaría las llamadas que se hicieron al bar Faisán. Los investigadores sostienen que una de esas llamadas fue precisamente la que alertó a Joseba Elosua, dueño del bar Faisán, de la operación policial contra la red de extorsión que operaba desde su establecimiento. Desconozco si existe el romano o es pura invención. Desconozco, aunque parecen fáciles de intuir, los motivos de las citadas llamadas alertando de la operación policial contra ETA. Lo que no desconozco es que la ley es, o debiera ser, de obligado cumplimiento para todos y que su violación debiera acarrear consecuencias para los responsables. Sea Agamenón o su porquero. Siempre. Y más si hablamos de centenares de muertos.

ACTUALIZACIÓN: El juez Ruz ordena nuevas pruebas para identificar tres teléfonos de Interior vinculados al chivatazo.

ACTUALIZACIÓN II: Publica La Razón que el juez llamó a declarar a integrantes de la cúpula de la policía y la guardia civil y al presidente del PSE Jesús Eguiguren.

ACTUALIZACIÓN III: Excelente guía de todos los personajes relacionados, con fotos en LD

ACTUALIZACIÓN IV: El juez Ruz cita a declarar el 9 de marzo a los ocho policías que manejaban los dispositivos de grabación de la operación. A ver si nos aclaran los motivos de los cortes (más de tres minutos).

ACTUALIZACIÓN V: Ruz alza el secreto del sumario del «caso Faisán» sobre la negociación ETA-Gobierno. Se trata de las declaraciones judiciales del etarra Juan Carlos Yurrebaso, detenido en Francia el 29 de marzo de 2007. Este individuo llevaba un trozo de cartón en el que había anotados varios números de teléfono, entre ellos uno que habría sido utilizado por el ex director general de la Policía, Víctor García Hidalgo. Según el terrorista, si era arrestado, con sólo llamar, sería puesto inmediatamente en libertad. Todos los detalles en La Razón.

viernes, 28 de enero de 2011

EL MIR Y LA INMIGRACIÓN

Publica hoy La Gaceta  que en el examen MIR (médicos internos y residentes)  de mañana cerca de 1000 aspirantes se presentarán de forma irregular al no contar con permiso de residencia permanente en España, contando sólo con permiso de estudios o residencia temporal. También explica la OMC (Organización Médica Colegial), que sólo el 54,26% son españoles,  1.556 son colombianos, 972 peruanos y 538 dominicanos. Me váis a permitir que no comente mucho la noticia. Leedla y sacad vuestras conclusiones.

jueves, 27 de enero de 2011

SERRAT Y LOS CHORIZOS

Serrat
El muy conocido y muy ilustre cantautor, músico, poeta y "zejero" Joan Manuel Serrat, acaba de hacer en Zaragoza un enorme descubrimiento. Según el intelectual sus canciones son como los chorizos. Atentos a la profundidad del razonamiento: "Voy a comprar un chorizo, he pasado por delante de una charcutería, he agarrado un chorizo y me lo he llevado" y sigue..."el charcutero me ha dicho 'oiga, que hay que pagarlo' y le he dicho 'pues usted perdone, qué le debo'" Para concluir con enorme brillantez..."Me parece que con los artistas y obras de arte tendría que ocurrir lo mismo". Pues verás Joan Manuel, resulta que si te llevas el chorizo (con perdón) despojas al charcutero de un bien material, cuando se comparte un archivo en la red nada desaparece, todo sigue en su sitio y nadie se ve despojado de nada. Pero hay más. Cada vez que compramos cualquier material informático, un CD, un DVD, un disco duro externo, una impresora, lo que sea, para nuestros archivos, nuestras fotos, nuestros trabajos, tú sí te llevas tu parte del canon por la cara. Vamos que mis fotos pagan peaje a tus canciones y la verdad, ahora que lo pienso detenidamente...igual no es tan mala la comparación con los chorizos...No sé.

martes, 25 de enero de 2011

AL FINAL ADEBAYOR

Ya es oficial. El Real Madrid comunica oficialmente que Emmanuel Adebayor, hasta ahora jugador del Manchester City, jugará cedido en el equipo de la capital de España hasta el mes de junio, reservándose una opción de compra unilateral al final de la presente temporada por unos 14 millones de euros caso de hacerla efectiva. El jugador cobrará alrededor de 2 millones de euros brutos por estos meses.

Adebayor
Mourinho ya tiene su nueve. En cualquier caso, un recuerdo para Van Nistelrooy que llegó a ofrecer jugar gratis en su afán por regresar a su equipo.


ACTUALIZACIÓN: Debut en el Bernabeu. Primer balón y primer gol. A ver lo que dura...

LA LEY SINDE VERGÜENZA DEL PP

González Sinde
Para pasmo general el PP ha decidido salvar la denominada ley Sinde que, englobada en la Ley de Economía Sostenible (prodigioso el nombre y el concepto), habilita a una comisión ministerial (sección segunda de la comisión de propiedad intelectual) para cerrar sitios web que, según su criterio, violen derechos de autor. Vamos, que traducido al cristiano, se va a imponer la censura en internet  para vergüenza de propios y extraños. El juzgado sólo intervendrá para facilitar los datos del responsable del site u otros aspectos que afecten a la intimidad del mismo, pero quien decidirá si se violan o no los derechos de autor será, en todo caso, la citada comisión. O sea, blanco y en botella. El primer intento del PSOE de colocarla no sorprendió, para qué engañarnos, pero el entusiasmo del PP, mal llamado PPOE, sumándose al liberticidio es digno de la mayor de las preocupaciones. Así que ya sabéis, genios libertarios del PP, en defensa de la libertad es posible que os vote...vuestra prima.

ACTUALIZACIÓN: 15 de febrero. Aviso para navegantes. Esta tarde se comete el ominoso liberticidio. Esta tarde se aprueba la ley Sinde por PSOE, PP Y CIU.

lunes, 24 de enero de 2011

CCLEANER EFICAZ Y GRATUITO

Según pasa el tiempo y trabajamos con nuestro ordenador vamos acumulando, sin darnos cuenta, multitud de archivos inservibles que, además de ocupar espacio, hacen que nuestro sistema se vuelva más lento poco a poco. Ccleaner es una utilidad que, usada regularmente, nos soluciona este problema. El programa es sencillísimo de instalar y de utilizar, cumple su función y da cero problemas. Por si fuera poco es gratis. Lo podéis encontrar y descargar en piriform.

ACTUALIZACIÓN: Soporte para los nuevos navegadores Firefox4 e IE9

sábado, 22 de enero de 2011

EL MEJOR GIN TONIC DEL MUNDO

Pedro Toribio, campeón del mundo en la preparación de gin tonic, explicaba en la radio su receta para el gin tonic más purista y que le ha dado el campeonato. Os lo cuento básicamente. Lo primero, si es posible, utilizad una copa de balón de gran capacidad y boca no muy ancha. Hielo fabricado con agua desmineralizada. Aquí tenemos un problema, pero si se puede conseguir mejor. El hielo sin sales, además de no dar sabor ni olor, se mantiene mucho más tiempo. Se coloca una base de cítricos, limón amarillo, verde o lima, pero sólo la piel, sin pulpa y mucho menos zumo y se llena la copa con el hielo cerca de su temperatura de fusión, que no se pegue. Otra capa de piel de cítricos para la nariz, ginebra, no más de tres segundos que se trata de disfrutar de aromas y sabores, no de otra cosa, y mejor que esté fría para mantener las burbujas de la tónica y finalmente se vierte ésta muy despacio, sin que rompa. Mezclar muy suavemente y... a disfrutarlo.
ACTUALIZACIÓN: Para los curiosos lo que quieren azul. El color se puede conseguir añadiendo unas gotas de licor de naranja (curaçao) azul, pero no aporta nada más ni mejora aromas ni sabores.

ACTUALIZACIÓN II: Ya hay tónica Nordic azul que le da el color sin añadidos.

viernes, 21 de enero de 2011

VAN NISTELROOY AL REAL MADRID


Van Nistelrooy
 Según publica el confidencial parece inminente el acuerdo entre el Hamburgo y el Real Madrid para la vuelta a la capital de España del delantero holandés. Al parecer el Madrid habría ofrecido alrededor de dos millones de euros para hacer efectivo el traspaso del jugador que podría llegar la próxima semana. Es evidente que no se trata de un fichaje de futuro, recordad que el equipo blanco le dejó salir a coste cero hace exactamente un año, sin embargo Van Nistelrooy ha sido uno de los mejores delanteros del mundo y, aunque el físico probablemente no le dé para jugar dos partidos por semana, jugar al fútbol no se olvida y seguro que será de gran ayuda para lo que resta de temporada. Por otra parte el jugador está haciendo cuanto está en su mano por venir y es que Madrid es Madrid y el Madrid es el Madrid... ¿o no?

miércoles, 19 de enero de 2011

EL SENADO, EL MAYOR ESPECTÁCULO DEL MUNDO

Finalmente lo han perpetrado. Este martes se ha puesto en marcha el sistema de traducción de las diversas lenguas regionales, mediante personal especializado y auriculares, al español. De este modo, podemos asistir al prodigio de ver a dos españoles hablando mediante traductor. La maravilla tecnológica cuenta con 7 traductores 7, dos para el vasco, dos para el gallego y tres para el catalán y valenciano. Tan magno espectáculo nos cuesta, insisto nos cuesta, cerca de 12.000 euros por sesión, que, para los más olvidadizos, os recuerdo que son dos millones de pesetas. Naturalmente sus señorías seguirán comunicándose en español en pasillos, bares y cafeterías, sin traductor, una vez baje el telón. Lo peor de todo esto no es el ridículo que estamos haciendo. Ni siquiera la forma de tirar el dinero. Lo peor de todo esto es que se confirma definitivamente lo que muchos ya veníamos sospechando desde hace tiempo: en España no cabe un tonto más. Vienen de serie.

domingo, 16 de enero de 2011

DURÍSIMA AGRESIÓN AL CONSEJERO DE CULTURA DE MURCIA

Pedro Alberto Cruz, consejero de cultura de Murcia, ha sido agredido en el portal de su casa por tres individuos que al parecer le han golpeado con un puño americano, causándole fracturas múltiples que interesan al malar, al maxilar y a la órbita izquierda. Según la noticia que publica El Mundo, diferentes actos de protesta contra el gobierno regional, del PP, vienen sucediéndose desde el pasado mes de diciembre como consecuencia del anuncio de la aprobación de la  Ley de Medidas Extraordinarias para la sostenibilidad de las Finanzas Públicas y que supondrá un recorte en los complementos de los empleados públicos.

Como este blog también es para preguntar,  ruego que alguna mente despejada, alguien con más luces que yo, tenga a bien explicarme/explicarnos los fundamentos éticos de la izquierda libertaria y moralmente superior que se lía a mamporros contra el adversario político aunque esté asumiendo el coste de los errores ajenos. Porque esto sólo pasa donde gobierna el PP, ¿no? No sé. A ver si alguien nos lo explica...

jueves, 13 de enero de 2011

GONZÁLEZ, AZNAR Y LAS PENSIONES

Los presidentes de gobierno en España, cuando dejan de serlo, reciben una pensión vitalicia que, ahora con los recortes, viene a ser de unos 80.000 euros anuales, es decir, muy similar al salario del presidente de turno, en realidad levemente superior. Actualmente tenemos tres ex presidentes; Suárez, González y Aznar que se reparten del presupuesto de este año 238.000 euros. Es posible que como pensión y además vitalicia, puedan parecer cantidades elevadas, sin embargo, hay que tener en cuenta que siguen formando parte de la imagen nacional y de la dignidad colectiva. Por otra parte, recientemente se han producido los fichajes de Felipe González por Gas Natural Fenosa y de Aznar por Endesa, bien retribuidos, faltaría más, unos 126.000 uno y unos 200.000 el otro y está muy bien que las grandes empresas se interesen por el "talento" de nuestros presidentes. Ya veremos quién tiene narices para fichar al que tenemos ahora cuando lo deje. Y a mí, que todo me parece estupendo, me irrita hasta la indignación que en España sea legal cobrar pensión del presupuesto y sueldo de multinacional. Legal para ellos claro. Sólo para las casta política. Pero aún me indigna mucho más que lo hagan. En cuanto lea que han renunciado prometo publicarlo inmediatamente. Por si acaso voy a buscar buena butaca.

sábado, 8 de enero de 2011

PARA LOS COCINILLAS: RECETAS

Y ya que tenemos música podemos ponerla mientras cocinamos. Para los amantes de los fogones, como yo, os traigo un enlace interesante en el que, además de ver, se pueden descargar recetarios enteros. Gratis, por supuesto. recetasderechupete. A disfrutarlo. Bon appétit.

viernes, 7 de enero de 2011

NACE ULTRAVIOLET ¿EL FINAL DEL DVD?

Fox, Paramount, Sony, Universal y Warner han decidido unirse en un nuevo proyecto tecnológico, Digital Entertainment Content Ecosystem, que será el encargado de poner en marcha ULTRAVIOLET. La idea es vender licencias que darán acceso a películas alojadas en la nube que además podrán ser copiadas y almacenadas. Por fin la industria, la gran idustria cinematográfica, da un paso en la dirección adecuada en lugar de obstinarse en luchar contra la tecnología en un vano intento de ponerle puertas al campo. Hasta aquí lo positivo, pero no creáis que éstos cambian de la noche a la mañana. Que va. Se resisten. Limitan el uso a 12 dispositivos de conexión por usuario que deberán ser dados de alta y podrán compartirse las cuentas con un máximo de 6 usuarios...y vuelta la burra al trigo...¿Alguien se imagina lo que supondría hacerse con todo el mercado de los p2p? ¿Alguien se imagina ultraviolet como un portal gratuito y financiado con publicidad o de bajo coste? Eso sí sería el final del dvd...y hasta de la mula. Más información en navegante.

jueves, 6 de enero de 2011

EL MISTERIOSO CASO DE LAS AVES MUERTAS

Amanecía el primer día del nuevo año cuando los habitantes de Beebe (Arkansas) se encontraron con una desagradable sorpresa; miles de aves muertas poblaban sus calles. Naturalmente no faltó quién atribuyó el fenómeno a extrañas fuerzas paranormales o a avisos apocalípticos. El asunto se complicó aún más cuando se comprobó que tan extraño suceso se repetía en Luisiana y en Suecia...la cosa pintaba mal...la prensa mundial publicaba la noticia y todo tipo de explicaciones se propagaron por la red (magnífico ejemplo para nuestro blog). Al final el fenómeno no ha tenido nada de paranormal y mucho menos de apocalíptico. Al parecer, los petardos y cohetes de las celebraciones de fin de año obligaron a volar a los pájaros asustados en la oscuridad con lo que chocaron con las casas y mobiliario urbano, pero hay que ver cómo nos atrae lo misterioso...En fin, otra vez será. 

miércoles, 5 de enero de 2011

EL MUNDO EN TU PANTALLA

Para aquellos a los que les gusta verlo todo sin mover el culo del sillón. Os paso un enlace que os va a encantar. El mundo mundial en el monitor, con videos y el Google Maps debajo. Así os podéis dar un paseíto sin gastar una puñetera caloría. Y para los que les gusta moverse, también. Así se van preparando. Vale, ya va. wondersoftheworld.

martes, 4 de enero de 2011

MÚSICA ITALIANA

Para los amantes de la música italiana del siglo XX (come me) os dejo el enlace a una página brasileña italiasempre en la que podéis encontrar cientos de canciones de la península de la bota. No se pueden descargar, pero sí escuchar y además leer a la vez la letra en italiano y portugués. Hay muchas, muchísimas y de todas las décadas. Magnífico trabajo de su webmaster. De nada.

lunes, 3 de enero de 2011

OCHO JUGADORES DE LA REAL SOCIEDAD APOYAN LA MANIFESTACIÓN PROETARRA DEL SÁBADO

Leo en Marca que hasta ocho jugadores del primer equipo de la Real Sociedad han mostrado su apoyo público a la manifestación convocada para el próximo sábado en Bilbao en apoyo a los presos de ETA. Y lo peor es que no me sorprende. No sé por qué pero no me sorprende nada. Con frecuencia se argumenta que si la presión social, que mejor calladitos... No sé, seguramente tendrán razón y resulte extremadamente difícil decir "yo no firmo" o preguntar por los "derechos" de los asesinados, pero no puedo dejar de preguntarme dónde están nuestras instituciones y qué están haciendo en defensa de la libertad individual y colectiva. Y no me refiero al pueblo vasco, sino al pueblo español. Habrá que tener cuidado o cualquier día nos sentiremos tan libres y cuidados como un cubano en La Habana...¡Al loro! como dijo el clásico...

CESC AL BARSA

Asegura Hermel, por lo demás reconocido madridista, en Punto Pelota (os enlazo a su foro) que Cesc Fábregas, actualmente jugador del Arsenal, lo tiene hecho con el Barsa para el mes de Junio. Desde hace tiempo se venía hablando del interés del Madrid en el jugador y a mí, que soy más blanco que el merengue, me parece estupendamente que se vaya al Barcelona. Es lo que él quiere y estoy seguro que los madridistas, igual que todos, queremos que nuestros jugadores vengan, además de por la cartera, por el corazón. Que le vaya a usted bien, sr. Fábregas... sobre todo en la próxima Champions...

domingo, 2 de enero de 2011

HOLA MUNDO

Hola mundo es lo primero que se suele programar en cualquier lenguaje informático. Dicen los expertos que la red es tierra tan fértil que es capaz de autoalimentarse y este blog que ahora se inicia es un experimento, el enésimo, que comprobará si internet puede nacer y crecer sin contacto alguno con el mundo real, o mejor, sin contacto con el mundo táctil, porque reales son todos. Aquí, en este espacio virtual, pero tan físico como la tasca de cada uno de nuestros pueblos, podremos opinar (de todo, por supuesto) y preguntar (lo que queramos, por supuesto) y los comentarios no serán moderados salvo casos extremos. Cuando seamos mil millones habitando "Pregunta y Opina" casi todas las preguntas tendrán respuesta. Veamos si la red es ubérrima... Hola, mundo, id pasando...